Stamppot boerenkool met worst

Appelstamppot met verse worst

Andijviestamppot met spekblokjes

Broccolistamppot met gehaktbal

Stamppot chinese kool en vruchten

Stamppot gedroogde appeltjes

Stamppot ijsbergsla en spekblokjes

Stamppot groene kool varkenslapje

Sperziebonenstamppot hamblokjes

Stamppot koolraap

Stamppot prei paprika rookworst

Stamppot bloemkool spekblokjes

Stamppot rauwe andijvie

Stamppot sla

Stamppot spruitjes met kaas

Stamppot spinazie met ei

Stamppot rode kool gehaktballetjes

Stamppot witlof roomkaas

Wortel koolrabi stamppot

Stamppot zuurkool met kip

Stamppot zuurkool hawai

Zuurkoolstamppot met rookworst

Hete bliksem

Hutspot met klapstuk

 

      Recept: Stamppot met gedroogde appeltjes (4 personen)
  • 500 gr gedroogde appeltje
  • 1.5 kg geschilde aardappelen
  • 1 rookworst
  • 50 gr boter
  • schenkstroop

    Was de gedroogde appeltjes en laat ze een nacht weken in water. Breng de appeltjes de volgende dag in het weekwater aan de kook. Voeg de in stukken gesneden aardappelen toe en breng het geheel opnieuw aan de kook. Leg de worst er bovenop en laat alles ca. 30 minuten doorkoken. Neem nu de worst uit de pan en giet het kookvocht af. Stamp de aardappelen en de appeltjes door elkaar. Roer de boter en 4 eetlepels schenkstroop er doorheen. Snij de worst in kleine plakjes en leg deze over de stamppot.

    Stamppotrecept.nl
Privacy/Disclaimer