Stamppot boerenkool met worst

Appelstamppot met verse worst

Andijviestamppot met spekblokjes

Broccolistamppot met gehaktbal

Stamppot chinese kool en vruchten

Stamppot gedroogde appeltjes

Stamppot ijsbergsla en spekblokjes

Stamppot groene kool varkenslapje

Sperziebonenstamppot hamblokjes

Stamppot koolraap

Stamppot prei paprika rookworst

Stamppot bloemkool spekblokjes

Stamppot rauwe andijvie

Stamppot sla

Stamppot spruitjes met kaas

Stamppot spinazie met ei

Stamppot rode kool gehaktballetjes

Stamppot witlof roomkaas

Wortel koolrabi stamppot

Stamppot zuurkool met kip

Stamppot zuurkool hawai

Zuurkoolstamppot met rookworst

Hete bliksem

Hutspot met klapstuk

 

      Recept: Stamppot zuurkool met kip (4 personen)
  • 800 gr zuurkool
  • 1.5 kg geschilde aardappelen
  • 1 paprika
  • 150 gr boter
  • 500 gr kipfilet
  • melk
  • zout

    Doe de aardappelen met een snufje zout in een grote pan, en breng deze aan de kook in een half liter water. Als het water kookt leg dan de zuurkool op de aardappelen en breng het geheel opnieuw aan de kook. Snij de kipfilet en de paprika in kleine stukjes. Bak de kipfilet gaar in 100 gr boter, de laatste 5 minuten paprika stukjes meebakken. Verwarm de oven voor op 200 graden. Giet na 25 minuten het kookvocht af. Stamp de aardappelen en de zuurkool door elkaar. Schep de stukjes kipfilet en de paprika erdoor. Roer er 30 gr boter en zoveel melk door dat het smeuïg is. Vet een ovenschaal in en schep de stamppot erin. Zet de stamppot 20 minuten in de oven.

    Stamppotrecept.nl
Privacy/Disclaimer